sexta-feira, 27 de novembro de 2009

Domingo dia 29/11 estaremos recebendo as pessoas que irão participar do evento do Tribunal de Justiça de SC.
O evento será para todos os ténicos de informática, terá início no dia 30/11 até dia 02/12, contarão com palestras e treinamentos.
Sábado dia 21/11 o Hotel Renar foi mais uma vez palco de um maravilhoso casamento, galera jovem e animada fizeram a festa!
E o final de ano está chegando, você já programou o que irá fazer? Convidamos para passar o Natal e o Reveillon conosco, ficaremos muito contentes em recebe-lo!

Forte Abraço
Equipe Hotel Renar



RECEITA DE PRATOS A BASE DE MAÇÃ

Maçã Flambada

Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga;
750 g de maçãs azedas descascadas, sem sementes cortadas em cubinhos
1/2 xícara de açúcar
casca ralada de 1/2 limão
1/2 xícara de àgua
2 gemas
1/2 xícara de conhaque
2 claras

Modo de preparo: em uma panela, aqueça a manteiga, junte a maçã, a metade do açúcar e a casca do limão. Misture bem, tampe e cozinhe em fogo brando po 10 min. Se as maçãs começarem a dourar, junte um pouco de àgua. Retire do fogo. Bata as gemas com 1/4 da xícara do conhaque. Junte as maçãs quente, mexendo com um garfo. Espalhe numa forma refratária untada. Bata as clares em neve firme. Junte a elas, aos pocos o açúcar restante, batendo sempre. Coloque o suspiro sobre a maçã e leve ao forno bem aquecido em temperatura moderada (170º). Deixe dourarligeiramente. À mesa, despeje o restante do conhaque aquecido em volta e acenda para flambar.

Postado por Karoline Brandt

segunda-feira, 16 de novembro de 2009

No dia 09/11 comemora-se o dia do Hoteleiro, e para festejar esta data, os hotéis, Renar, Fraiburgo e Biz em parceria com a Casa do Turista promoveram no dia 14/11 o Passeio de Aventura para os filhos dos nossos colaboradores. Este passeio é feito com veículo 4x4, o qual chamamos de Kaigang . Seu roteiro é feito pela floresta Rene Frey, passando por matas, campos e lagos.
O objetivo deste evento foi proporcionar a estas crianças o conhecimento e o potencial turístico que a nossa cidade oferece, despertando o interesse pela profissão de hoteleiro.
Após o passeio, as crianças foram recepcionadas no Salão de Festas do Hotel para fazer um delicioso lanche da tarde. Se fizeram presentes os coordenadores e a diretoria dos hotéis.
Temos certeza que foi uma tarde inesquecível para as crianças, confira as fotos!


FOTO OFICIAL





PREPARAÇÃO PARA O PASSEIO


CURTINDO O PASSEIO E AS PAISAGENS









RECEPÇÃO LANCHE DA TARDE


TRANSCATARINA 2010
Em julho de 2010, Fraiburgo - A Terra da Maçã, mais uma vez será a sede de largada do TransCatarina , evento de off road. Existem competidores se precavendo e garantindo as suas vagas. E o Hotel Renar será o patricinador do evento em Fraiburgo.
Quer saber mais? Acesse http://www.racingsc.com.br/


Postado por Karoline Brandt

sexta-feira, 13 de novembro de 2009

O final de semana está chegando... Nós aqui do Hotel Renar estamos ansiosos para receber os hóspedes que irão passar conosco, e esperamos pela sua visita também!
Postamos uma mensagem escrita por Paulo Coelho para tornar seu final de semana cheio de possibilidades!!!

Forte Abraço
Equipe Hotel Renar


Quando alguém evolui ,também evolui tudo ao seu redor.
Quando tentamos ser melhor do que somos, tudo a nossa volta também fica melhor. Você é livre para escolher, para tomar decisões, mesmo que só você as entenda.
Tome as suas decisões com coragem, desprendimento e às vezes com uma certa dose de loucura.
Só entenderemos o universo quando não buscarmos explicações, então tudo fica claro. Aprender algo significa entrar em contato com um mundo desconhecido, onde as coisas mais simples são as mais extraordinárias.
Atreva-se a mudar, desafie a si mesmo, não tenha medo de provocações... Insista, uma, e outra, e outra vez.
Lembre-se que sem fé, se pode perder uma batalha que já parecia ganha. Não se dê por vencido, lembre-se de saber sempre o que quer , e comece de novo.
O segredo está em não termos medo de errar e de saber que é necessário ser humilde para aprender. Tenha paciência para encontrar o momento certo e se parabenize com o que você conseguiu.
E se isto não for suficiente, analise as causas e tente com mais vontade, com mais força .
O mundo está nas mãos daqueles que tem a coragem de sonhar e de correr o risco de viver seus sonhos.
(Paulo Coelho)



Receita a base de Maçã
Para deixar seu final de semana ainda mais gostoso aprenda a fazer um delicioso Strudel
Massa: 250g de farinha de trigo
um ovo
uma colher (sopa) de açúcar
50g de manteiga
1/2 colher (café) de sal
pouco menos de 1 copo de àgua

Recheio: 7 maçãs
5 colheres (sopa) de passas sem sementes
açúcar farinha de rosca
margarina derretida
canela em pó
Modo de preparo: 1-Ponha a farinha, faça um buraco no centro, deite o açúcar e a margarina derretida na àgua morna. 2- Misture tudo, até que a massa fique lisa e não grude mais nas mãos. Bata-a com força na mesa. 3 -Forme uma bola de massa e coloque-a numa ponta de mármore polvilhado com farinha. 4- Cobrir com um pano e deixar descansar meia hora. 5- Coloque a massa sobre uma toalha levemente polvilhada. 6- Comece a estende-la com o rolo até que fique bem fina. 7- Corte com uma tesoura a parte de volta que ficar mais grossa. 8 - Pincele com margarina derretida. 9- Cubra com maçãs cortadas em fatias bem finas. Pulverize com açúcar e canela e espalhe as passas por cima. 10- Polvilhe com a farinha de rosca e regue com margarina derretida. Pulverize com açúcar e canela. 11-Enrole o Strudel , enrolado à toalha, sem tocar com as mãos. Coloque na assadeira untada com margarina. Leve ao forno moderado durante cerca de uma hora. Pincele com margarina derretida a cada vinte minutos. 12- Depois de assado e frio, pulverize com açúcar.
Bom apetite!


Postado por Karoline Brandt

quarta-feira, 11 de novembro de 2009

PREZADO CLIENTE
Nos dias 09 e 10/11 o Hotel Renar sediou o 3º Seminário de Educação, Segurança e Administração do Trânsito. Estavam presentes as autoridades locais, pessoas envolvidas e interessadas no assunto. No final da palestra do dia 09/11 o Departamento de Cultura de Fraiburgo trouxe uma apresentação teatral da Guerra do Contestado, uma belíssima apresentação feita por alunos das escolas públicas do município.

Também no dia 09/11 comemoramos o Dia do Hoteleiro, em nome de toda a equipe do Hotel Renar queremos homenagear à todos àqueles que acolhem os turistas em seus estabelecimentos, e são responsáveis, em grande parte pelo sucesso da viagem e o retorno desse turista em uma outra oportunidade.
Parabéns!

Forte abraço
Equipe Hotel Renar

E para comemorar.....
O dia do Hoteleiro, o Hotel Renar estará presenteando os filhos dos nossos colaboradores com o Passeio de Aventura com veículos 4x4 na mata nativa.
Falando em passeio de Kaigang, este é um passeio que todos os turistas que visitam a nossa cidade devem fazer, é um misto de adrenalina com a sensação de bem estar por estar integrado com a natureza.

Passeio de Aventura com Kaigang

Vista Mata Nativa


CONFIRA!
Postamos a planta do projeto de ampliação da nossa estrutura de lazer.


Postado por Karoline Brandt

sábado, 7 de novembro de 2009

PREZADO CLIENTE
Esta semana na Terra da Maçã o calor e o sol se fizeram presente, as paisagens de primavera ficaram ainda mais bonita e o nosso por do sol embelezou o Hotel!
Neste final de semana estaremos recebendo um grande grupo Associação dos Correios que estarão fazendo sua confraternização de final de ano. Será um final de semana de muita festa e alegria.



Um ótimo final de semana para todos!
Forte abraço

Equipe Hotel Renar

Santa Catarina: tricampeã em turismo
O Estado de Santa Catarina foi eleito pela terceira vez consecutiva como o melhor destino turístico do país. A escolha foi feita pelos leitores da revista Viagem e Turismo da Editora Abril.

RESTAURANTE DAS ESTAÇÕES
Como você já sabe o Hotel Renar está passando por melhorias e a entrada do nosso restaurante irá ganhar uma nova cara, as obras ainda estão em andamento, mas sabemos que a curiosidade faz parte de todos..... Postamos algumas fotos para que você possa visualizar como está ficando


Escada de Acesso


Porta Acesso Restaurante

VOCÊ CONHECE?
Já ouviu falar ou já acessou o Flickr?
O Flickr é um site da web de hospedagem e partilha de imagens fotográficas (e eventualmente de outros tipos de documentos gráficos, como desenhos e ilustrações, caracterizado também como rede social. O Flickr permite a seus usuários criarem álbuns para armazenamento de suas fotografias e entrarem em contato com fotógrafos variados e de diferentes locais do mundo.
O Hotel Renar possui um Flick visite e divulguem!
Acesse : www.flickr.com/photos/hotelrenar

Final de ano Hotel Renar
Estamos esperando por você!



Postado por Karoline Brandt